澳门新葡新京赌城免费试玩86岁老中医从不碰甜食,不听劝的可能惹来8种病

添加糖引起的7大疾病风险包括,其实并不是糖直接导致这些健康问题,患上直肠癌的风险比正常人几乎高两倍

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生活中常见的调味料和包装食物如:瓶装饮料、面包、花生酱等,都或多或少含有添加糖,摄取过多的话不但会致肥,更会致病,例如:糖尿病,甚至令人患上抑郁症、血压升高,及增加心脏病发机会等7大风险。

若你想拥有理想的身体比例,糖所带来的麻烦绝对多于它带来的好处。(天然甜味剂真的就是健康的替代品吗?)如果你想获得并保持高肌肉低脂肪的体格、预防糖尿病和避免一连串的健康问题,包括癌症、高血压、心脏疾病、加速老化,最好的方法就是戒除糖分。其实并不是糖直接导致这些健康问题,但我们每天吃糖吃得太多了,从而肥胖损害了我们的健康。如果你把糖看成美食佳肴,每星期只吃一次就行,而且份量须少。但是普遍的中国大城市人每天吃15至28茶匙,等于每天摄入了300至450卡路里的热量,或等同一星期你该摄入的糖,而且只有很少人才可承担这个数量。很多人认为,摄入适量的糖份是没有问题的,或者相信它只是甜味剂就没关系,因为它们是原始的、未加工的、自然的或来自植物。难道只因为它的原始的、未加工的和来自植物的,就意味着它不会令你肥胖吗?

中医是非常讲究养生的,有些老中医对于甜食是从来不碰的,因为他们觉得吃甜食会影响人的身体健康,今天我们就来介绍一下吃甜食的一些危害,希望引起大家的注意,更希望有些爱吃甜食的人,尽量的忌忌口,因为这样对健康是有好处的。

添加糖的化学成分包括所有游离态的单糖和双糖,也称为热量甜味剂。添加糖包括:高果糖玉米糖浆,还有龙舌兰糖浆、椰枣糖浆、葡萄糖、蔗糖与蜂蜜等,全都被视为添加糖。据美国2015至20版《饮食指南》建议,添加糖量若超过10%每日总热量,慢性病风险就会增加。

除了人工甜味剂,所有甜味剂都是来自植物的,白糖、红糖、糖蜜、甘蔗汁、有机蔗糖、龙舌兰糖浆、枫叶糖浆、果糖、浓缩果汁以及玉米糖浆等等它们全都是天然的,其中蜂蜜含有多种维他命、抗氧化剂,被认为能够增强免疫系统。但如果你的目标是减少脂肪,就应该因为它的高果糖含量而避免它。

长期吃甜食的8个伤害

添加糖引起的7大疾病风险包括:

为了帮助你就糖份的摄入量作出明智的决定,本文将说明身体如何处理不同形式的糖份,另外一份研究将告诉我们有关糖份和健康风险。

1癌症风险加大

1.增加糖尿病风险

糖份是什么?

糖份包括所有从甘蔗、甜菜、玉米、水果、蜂蜜、龙舌兰、枫叶糖浆和果糖产生的甜味剂。白糖、红糖、脱水的罐装果汁、原糖、糖蜜都属于名为蔗糖的糖分子,而其中约一半为果糖和一半为葡萄糖。葡萄糖是一种会转化成糖原并储存在细胞中贮存能量的糖分,如果摄取太多葡萄糖,它便会转化为脂肪。葡萄糖本身并不是甜的,但是当它相等比例与果糖配合时,它就变成我们所知道的糖。如果你需要在进行非常激烈的训练后快速补充能量储备,葡萄糖是最好的选择,但从身体比例的角度来看,应避免进食葡萄糖。

果糖是可在水果和一些蔬菜中发现的糖分,本文中的甜味剂里48%甚至更多是由它构成的。果糖是由肝脏进行代谢,它不会提高胰岛素。然而,研究表明,进食添加果糖的食物可以增加患糖尿病的风险,导致显著的脂肪增加,尤其是内脏的腹部脂肪。浓缩橙汁和葡萄汁中含有高于一半的果糖,其余则是葡萄糖。高果糖玉米糖浆含有55%的果糖和45%葡萄糖,而龙舌兰含有88%果糖和12%葡萄糖,这就是龙舌兰不被宣传为优秀甜味剂的原因。事实上龙舌兰糖浆具有低升糖指数,因为它主要是果糖,但过量的果糖似乎对身体的代谢造成极大的破坏。

一项针对绝经后妇女的研究发现,血糖水平高的人,患上直肠癌的风险比正常人几乎高两倍。还有研究发现,血糖高的人,更容易患上肝癌、乳腺癌等。

有研究人员直指,添加果糖很可能就是导致糖尿病的头号原因,只要减少糖的摄取量,就能降低全球死于糖尿病的人数。

糖带来的问题

坊间有一个有严重瑕疵的说法,就是指进食适量的糖是可接受的。但是当涉及到糖的摄入量时,似乎没有人能够控制自己。他们有很好的理由:糖拥有改变荷尔蒙反应及改变脑部功能的效果,使我们进食更多糖分。当我们进食糖分时,我们的醒觉度、能量消耗以及大脑的奖励中心都下调了。当你进食时,大脑信号传输器会对你所吃的食物做出反应,如果你吃进碳水化合物,尤其是含糖的碳水化合物,信号传输会被抑制,减慢能量使用和令你减少警觉性。例如多巴胺信号减少,愉快的感觉也会减少,并希望吃进更多甜食,而抑制饥饿信号及指示饱足感觉的瘦素,却没有增加。

不要责怪我们人类太喜爱糖或无法控制糖分的摄入量,因为糖分基本上就像劫持了脑部,令身体持续地渴望摄取更多的糖分,这是一个绝大多数人类都无法克服的渴望。即使不是进食大量加工食品,许多人们也无可避免地进食了若干加工食品,几乎所有这些都包含了一些附加糖分,使糖分摄入量更高,更加增强了他们对糖的渴望。因此,如果你或你的孩子定期进食添加糖分的食物,毫无疑问你的摄取量已经过多,并把自己陷于胰岛素抵抗性、糖尿病、肥胖的风险中。如果你从不吃加工食品,你能完全避免糖分或在极度节制的情况下才选择吃它。然而,如果你想减去脂肪,严格控制糖分是最好的解决办法

2诱发心脏病

2.变抑郁

果糖的问题

果糖原本被认为是一个很好的蔗糖代替品,因为它不会影响胰岛素。最近的研究显示,当你消耗添加果糖的食物或饮料时,它会减慢你的新陈代谢率,阻止脂肪在体内燃烧,而肝脏会把任何多余的果糖迅速地转化成脂肪。举个例子说吧,欧洲临床营养学杂志的一项研究比较了超重人士的身体比例,进食高果糖碳水化合物饮食和包含主要由葡萄糖衍生的碳水化合物饮食的不同影响。参加者需要在十周内进食15%的蛋白质,30%脂肪和55%碳水化合物(30%是复杂的碳水化合物,25%可以是果糖或葡萄糖)。这两组均增加了脂肪,但进食高果糖那组增加了更多的脂肪,其中大部分是内脏的腹部脂肪。十星期之后,他们的休息代谢率还减慢了,这意味着他们在休息后燃烧更少的卡路里,这绝对不是一件好事,因为它会剩余过多的能量和增加脂肪。这是一个非常不利的结果,因为它会导致脂肪在肝脏中累积,令胰岛素敏感性下降。

其他研究也给我们提供了额外的证据,证明果糖不是个好消息:一个调查了三十万人的哈佛研究发现,若每天饮用340克的高果糖玉米糖浆饮料,患糖尿病的风险就增加了15%。在一个类似的研究认为,添加果糖的饮料会增加青少年的内脏腹部脂肪及胰岛素抗拒性。除了增加内脏的腹部脂肪、增加患糖尿病的风险及降低代谢率外,果糖的摄入被认为能导致血液中的甘油三酯水平升高,这是一种心脏疾病风险的主要指标。当过多的果糖进入系统时,在肝脏就会发生微妙的变化。

肝脏能有效处理少量果糖,即一份蓝莓或树莓的份量。即使只超过几克,已经会被肝脏迅速转化为脂肪,而肝脏偏爱把脂肪放置到肌肉、腹腔和肝脏本身。所有这些脂肪都被称为内脏脂肪,这是最坏的一种脂肪,因它会输送出炎性细胞因子,增加胰岛素抗拒性、提高甘油三酯,并损害肌肉组织。

既然糖分这么防不胜防,我们就给大家十个提示,以避免你过度进食糖分,改善饮食结构以获得良好的身体比例。

1、戒除所有加工食品

最简单的方法避免进食糖就是戒除所有加工食品。选择天然健康食品:如有机肉类、全脂乳制品、坚果、种子、豆类、蔬菜和水果。

2、阅读所有食物标签

你应该避免所有加工食品和包装食品,但如果你不能,尽量购买不加糖份的食物。首先,请检查下列各项的成分清单:糖、去水甘蔗汁,高果糖玉米糖浆、玉米糖浆、甜菜糖、糙米糖浆、龙舌兰、蜂蜜、糖浆、红糖和浓缩果汁。然后,检查营养标签,以找出食物中含有多少克糖分。食物中可能含有附加糖份或天然糖,都可以在牛奶、奶酪,或水果中找到。如果你进食合理份量的天然糖,便可放心进食。你需要尽量避免的是含有附加糖分的食物。

3、以限制每天进食100卡路里的糖份摄取量为开始

如果你是一个无糖不欢者,无法想象戒除糖份的概念,尝试开始慢慢削减糖份。每天摄取100卡路里的糖份,这相当于每天约25克或六勺半。

4、避免所有含糖的饮料

避免所有含糖的饮料及其他附加糖份的饮料,包括健怡汽水或普通汽水、茶、运动饮料、能量饮料等。有足以之令人信服的证据证实各种含糖饮料会加快速脂肪累积,增加肥胖、糖尿病和其他健康问题的风险,因为液体糖会很快地转化为脂肪,并改变对胰岛素的敏感性。

5、避免饮用果汁

避免饮用果汁。果汁并没有水果的纤维,而且大多数果汁都含有大量的附加糖分。即使它们并非这样,从身体比例的角度来看,你需要避免饮用果汁,原因和我们上面说到的第4点一样。

6、把果糖摄取量减至最少

限制自己只从水果中摄取果糖,避免以其他任何形式摄取果糖。大部分的水果都含有大量纤维、维他命和抗氧化剂,使它们成为你饮食中重要成分。如想减去脂肪,你需要限制每天的果糖摄取量至5至10克,训练量非常大的人则为20克。低果糖水果和蔬菜包括草莓、油桃、西柚、牛油果和西红柿。香蕉、苹果、梨则属于高果糖水果。

7、切勿把糖加进食物或饮料中

如果你习惯于享受茶及咖啡时加入糖,请立即停止。

8、世上并无健康的糖

虽然添加果糖可能是最差的糖份,因为它减慢新陈代谢和停止燃烧脂肪,但是任何形式的糖都没有营养价值,除了最大可能有营养价值的蜂蜜。为了获得最理想的身体比例,你应该避免任何糖份。

9、避免类似健怡汽水中的甜味剂

避免健怡汽水以及其他健怡甜味剂,因为它们大多是化学衍生的,而且与严重的身体问题和癌症危机有关。摄入如阿斯巴甜、代糖等甜味剂,会增加你的有毒负荷。有证据显示,人类会自然地使用甜味来测量食物的卡路里含量。进食甜味的无热量物质可能会降低这个测量的标准,导致我们进食更多的卡路里,从而令脂肪增加。

举例说,一个老鼠的对照研究发现,给动物喂养人造添加糖的食物,会降低甜味和的食物所含的卡路里的相关性,导致增加能量摄入量、脂肪累积以及对甜味的饮食产生迟钝的热量反应。这意味着,对于摄取相同份量食物的反应,老鼠会适应燃烧更少的卡路里,也就是说减慢了代谢速率。

10、节制地享受甜菊糖

甜菊糖是一种无热量的甜味剂,原产自南美洲的甜菊灌木丛。它被证明可以改善葡萄糖耐量,并可能有助于对抗糖尿病。其他研究则发现它能降低血压,并可能带来额外的健康益处。甜菊糖不会导致人体分泌胰岛素,但它必须由人体代谢,透过肝脏和肾脏的解毒程序来发生。因此,它不会变成脂肪或在体内作能量使用,但它仍然必须经过处理,并排出体外,这意味着你不需要进食大量甜菊糖。

英国伦敦皇家医学院肥胖组专家成员马洛特拉说,糖会导致人体内尿酸等升高,增加高血压的发病率,从而导致心脏病、中风风险增加。

加州大学洛杉矶分校教授费兰度指出,如果想保护大脑,最好少吃果糖。他与研究团队在实0验中观察脑部受损的老鼠,如何找到新方法走出迷宫。他们发现,喝高果糖玉米糖浆的老鼠多花了30%时间才找到出口。

3招来糖尿病

3.提高心脏病患机会

研究发现一个人每天只要多摄入由糖分转化而来的热量150卡,罹患糖尿病的风险就会高出1.1%。如果已是糖尿病患者,糖分带来的麻烦会更大。

《美国医学会期刊:内科学》曾有论文指,如果摄取的热量至少有25%来自添加糖,与热量源于不到10%添加糖的食用者相比,前者死于心脏病的机率是两倍。而每10个美国人之中,就有一个属于前者。另一项发表于《营养学期刊》的研究也指出,饮食含有大量添加糖的青少年,血液里也会出现心脏疾病与糖尿病的风险因子。

4引发头痛

4.血压升高

英国伦敦国王大学头痛专家安迪·道森指出,吃糖过多时身体需要快速反应来应对,血糖水平会突然到达峰值,随后又陷入低谷,这种变化可能引发头痛。

另有论文指,糖对血压的影响可能比盐更严重。只要吃高蔗糖饮食几个星期,收缩压与舒张压都会升高。药师占士指,过量的糖分导致胰岛素浓度过高,进而刺激交感神经系统,使血压升高。

5患上脂肪肝

5.皮肤松弛

美国华盛顿大学研究发现,过多摄糖会增加患脂肪肝的风险,长期高糖饮食,会加快肝脏细胞储存脂肪的速度,导致脂肪聚集在肝脏周围。

胶原与弹性蛋白这两种化合物,是支撑皮肤紧致丰润的重要角色。当大量的葡萄糖与果糖进入身体,它们将与胶原、弹性蛋白里的胺基酸结合,形成糖化终产物,对胶原与弹性蛋白造成伤害,并难以修复。《临床皮肤病学》期刊一篇论文也指,身体内糖分愈多,这过程在皮肤里的速度就愈快,而且受到紫外线的刺激会更快。也就是说,一边在游泳池畔晒太阳、一边摄取大量糖分,会对皮肤造成极大的伤害。

6损害记忆

6.让脂肪囤积腹部

德国柏林夏里特大学医学中心的神经科学家发现,吃糖不仅会损伤大脑的物理结构,也会损伤它的功能,吃糖过多可能会导致患上认知障碍症。

食用果糖24小时内,体内的三酸甘油酯浓度会上升。三酸甘油酯是血液里的脂肪沉积物,由肝脏制造,是建造和修复体内组织的重要原料。但当摄取大量果糖时,肝脏会制造更多三酸甘油酯,对身体来说,这是储存腹部脂肪的信号。

7使胆固醇紊乱

7.使人懒得活动

《美国医学协会杂志》上的研究发现,食用糖最多的人,体内的坏胆固醇水平和甘油三酯水平也最高。过量的糖分不仅刺激肝脏产生坏胆固醇,还会抑制身体对坏胆固醇的代谢能力。

添加糖会令人减少体能活动。据伊利诺大学一项研究,追踪两组实验用的老鼠两个半月,两组老鼠摄取等量的糖分与热量,但其中一组的饮食跟美国青少年的标准饮食相同,也就是添加糖占18%,另一组摄取的糖分是葡萄糖。实验期间,虽然果糖组摄取的热量与糖分都没有比葡萄糖组多,但增加的体脂肪超越葡萄糖组。

8导致早亡

美国疾病与预防控制中心对3万多人的数据进行了分析,结果显示,一天总热量超过21%来自添加糖的人,与添加糖摄取量不到总热量10%的人相比,因心脏疾病死亡的风险多了1倍。

揪出食物中的5个含糖大户

日常我们摄入的糖主要包括两种:

一种是新鲜水果、奶类、薯类和粮食中天然存在的糖;

另一种是加工食品中的糖,食品包装上会以蔗糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖浆、葡萄糖浆、果葡糖浆等名称出现。

第一种是“好糖”,无需担心;第二种则是需要减少摄入的,也被称为“隐形糖”,大量藏在各种加工食品中。

1速冲糊粉

单纯的谷物豆类等磨成的粉,如豆奶粉、藕粉、核桃粉等,喝上去会有种涩味,口感不好,通常会通过加糖来改善口感。

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2蛋糕、面包

为了保证香甜酥软的口感,糕点中需要添加大量的糖。以100克的普通果酱手撕面包为例,糖含量约占15%~20%。

3零食

蜜饯、肉脯、能量棒、果酱、饼干等也都是含糖大户。比如,一盒160克的蜜饯含糖约占20%;两三块甜味饼干的含糖量就超过了20克。

4冷饮

查看甜筒、奶砖、冰棍等包装冷饮的配料表会发现,白砂糖、麦芽糊精、果葡糖浆等都排在最前边,说明含糖量比其他成分都多。

5菜肴

为了菜味浓郁,不少菜系都加糖调味。比如有些人喝粥要放糖;出鱼香味的菜要放糖;红烧菜为了增鲜提色也要放糖。

有人专门进行过测算,餐馆中的一份红烧肉含糖40克左右、鱼香肉丝含糖30克左右、八宝饭含糖80克左右。

5招轻松吃糖不过量

适当的糖摄取,还能促进消化,有利于食物吸收。学会科学、合理地摄入糖分才是关键。

主动做减糖训练

牢记50克摄糖上限,主动做减糖训练,尝试每天少吃一种含糖食物,逐渐控制摄入量,肥胖、糖尿病、胃肠功能弱、高胆固醇血症和冠心病患者尤其要注意。

减少主食的摄入

对普通人来说,日常饮食中的主食、蔬菜、水果就能满足每日的糖分需求,如果当天吃了其他含糖量高的食物,最好减少主食的摄入。

用调料代替糖

烹饪时用陈皮、醋、柠檬汁等代替糖。

学会看加工食品标签

白糖、砂糖、蔗糖、果糖、糊精等字眼排在成分中前几名的食品,一定要少买,甚至不买。

减少在外就餐次数

多在家吃饭能更好地控制用糖量。

看来如果经常食用一些甜食的话,对于我们身体的危害是非常大的,而且会引发很多的疾病,所以在平时生活当中,我们要减少糖的摄入,而且有些食品当中的含糖量也是比较高的,这些食品也应该尽量的减少食用的几率,平时生活当中可以用一些其他的食材来代替糖。