12款养生粥养胃护胃 桑椹粥通便养胃

粳米粥具有补脾和胃,淡竹叶的利尿作用较弱,氨基酸能促进人体褪黑素的分泌

薏米

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五谷杂粮是调养精、气、神的精华。按照药食同源的理论,五谷杂粮是最天然、最纯真的药物,小米能补元气,玉米能抗衰老,绿豆能抗肿瘤,大米能养阳气。
《名医别录》曾这样描述小米的功效:益肾气,去脾胃中热,益气。李时珍写道:粟之味咸淡,气寒下

薏米具有健脾补肺、利湿解毒、清热排脓的功效。可以解热、镇痛、镇静作用,对离体心脏、肠管、子宫有兴奋作用,有抗肿瘤、免疫调节、降血糖、降压、降脂减肥、诱发排卵等多方面的药理活性。

淡竹叶的功效与作用

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粳米

1利尿作用

五谷杂粮是调养精、气、神的精华。按照药食同源的理论,五谷杂粮是最天然、最纯真的药物,小米能补元气,玉米能抗衰老,绿豆能抗肿瘤,大米能养阳气。

粳米有健脾和胃、益精强志和壮气力、强肌肉等功效。粳米粥具有补脾和胃,清肺的功效,更适用于病后胃肠功能较弱,尤其对有烦热,口渴的热性病患者。历史医家常将一些中药与粳米同煮粥来治疗一些疾病,特别对病后的调理有良好的效果。

临床应用证明,淡竹叶的利尿作用较弱,但能明显增加尿中氯化钠的含量。

《名医别录》曾这样描述小米的功效:益肾气,去脾胃中热,益气。李时珍写道:粟之味咸淡,气寒下渗,肾之谷也,肾病易食之。降胃火,故脾胃之病宜食之。

小米

2 抑菌作用

据化验分析,小米所含营养成分高达18种之多,含有17种氨基酸,其中人体必需氨基酸8种,氨基酸能促进人体褪黑素的分泌,因而食用小米粥可起到催眠、保健、美容的作用。

小米能健脾胃,滋养肾气,清虚热,用于治疗消化不良。最常用的食用方法是煮小米粥;小米磨成米粉,放上红枣,蒸成米面枣糕,稍加糖调味,也是一道美餐,历史上记载有许多百岁长寿老人都有早晩喝小米粥的习惯,可见,小米也是一种长寿食品,值得经常食用。

该品水煎剂体外试验对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌有抑制作用。

澳门新葡新京赌城免费试玩 ,下面推荐几个用小米治病的小偏方——

玉米

3 解热作用

镇静安眠:

玉米补中开胃,清利湿热和利尿利胆等功效。用于脾胃不健、食欲不振和饮食减少;泌尿系感染、尿路结石、急慢性肾炎、胆囊炎、胆石症、肝炎、黄疸;防治高脂血症、动脉硬化、冠心病等。还具有抗衰老作用。

用15%酵母混悬液皮下注射引起大鼠人工发热,用淡竹叶水浸膏灌胃有解热作用.对用大肠杆菌皮下注射引起的猫和家兔发热,淡竹叶亦有解热作用,每2g/kg淡竹叶的解热效价相当于33mg/kg非那西汀(phenacetin)的83倍。淡竹叶的解热有效成分能溶于水及稀盐酸,但不溶于醇及醚。

小米镇静安眠,其疗效是安眠药无法相比的。
小米200克,山萸肉30克,煮粥服用7天。

糯米

4 其它作用

消食解肚胀:

孙思邈称糯米为脾之谷。糯米以治疗脾胃虚寒、胃疼痛、夜尿多、小便频数。如病后体力不能很快复原,或体质素虚,甚至头晕眼花时,在治疗的同时,常吃糯米红枣粥,可使症状消失,身体复原较快。

竹叶提取有效成分后的残渣,因其仍含有丰富的纤维素、多糖、蛋白质及矿物质等,可以直接用于禽畜饲料的生产;竹叶提取物是近年来新开发的一种生物黄酮类保健营养素,具有优良的抗自由基能力和确凿的类sod活性;对亚硝化反应的阻断能力可与vc相媲美;抗衰老、抗应激和抗疲劳的作用与花粉相当;降血脂和血胆固醇、抗氧化的作用与银杏叶提取物相同;抗菌、消炎和抗病毒作用与茶多酚相似;镇咳祛痰、清热解毒的功效胜竹沥一筹;并具有显著的免疫增强作用,能提高人体对不良环境和疾病的抵抗力;还具有良好的水热稳定性、抗氧化稳定性和独特的竹叶清香;竹叶中还含有丰富的叶绿素,研究表明,叶绿素是许多蔬菜抗诱变作用的重要成分,有抗肿瘤防癌变功效,因叶绿素具有较强的抗氧化功能,这对预防心血管病和防衰老有积极作用。淡竹叶不含任何有害成分和抗营养因子,无毒、副作用,是一种十分理想的纯天然保健。

春秋战国时期,赵王过生日,每天吃各方进献的山珍、海味、甲鱼、熊掌,半个月后,发现肚子胀不消化,连觉都睡不着。御医调理了五天,吃了好多药,始终没有太大作用。第六天,御医将小米、鸡内金一起做粥,赵王喝了三顿,肚子便开始不胀了。

大枣

淡竹叶解热作用

补元气:

具有抗肿瘤、抗突变、抗氧化、抗衰老、抗过敏、保肝、抗炎、镇静催眠、降血压、降低血清胆固醇等作用。近年来,关于大枣抗肿瘤的研究很多,有实验证实大枣似有降低胃肠道恶性肿瘤发生率的作用,还可以诱导乳腺癌、宫颈癌、白血病等肿瘤细胞凋亡。大枣是通过调节机体免疫、细胞毒作用、诱导肿瘤细胞凋亡、抑制癌细胞增殖、抗突变等机制发挥抗肿瘤作用。

本品水浸膏给注射酵母混悬液引起发热的大鼠灌胃,有解热作用,解热的有效成分溶于水及稀盐酸,但不易溶于醇及醚。对大肠杆菌所致发热的猫和兔,2g/kg淡竹叶的解热效价约为33mg/kg非那西汀的83倍。

季羡林先生活了98岁。他的长寿秘诀就是每天喝小米绿豆粥,小米补元气,绿豆解毒清火。
华北一带妇女生了小孩,月子里每天食小米粥、黑芝麻,补元气,下奶水。

绿豆

利尿作用

降血压:

绿豆可清热,解暑开胃,老少皆宜。据古医书介绍,清热之力在皮,解毒之功在内,故绿豆在用于夏日解暑煮汤时大火一滚即可,取其碧色清汤,效果较好,是家庭常食用的夏季消暑飮料,可消暑清心。

正常人试以本品10g煎服,利尿作用弱,但能增加尿中氯化物的排泄量。其利尿作用较木通、猪苓为弱,但其增加尿中氯化物量的排泄则比猪苓强。

小米200克,莲子10克,煮粥。对心火旺、高血压有效果。

赤小豆

4.益气粥

养胃: 小米200克,生姜6片,煮粥。对胃病有效果。

赤小豆可以煮粥,蒸豆沙包,做点心馅。与大米、糯米、花生米、红枣、核桃仁做成营养八宝粥,很适合儿童,老年人食用,大米与赤小豆混合煮粥,可使蛋白质等营养成分得到提高。

薏米仁50克,糯米100克,红枣7枚,莲子20克,冰糖20克,加水100克煮成粥,与补血粥同食或交替食用。有补中益气,健脾开胃之功效。

治疗重症肌无力:

红薯

5.消导粥

小米200克、黑芝麻40克、黑豆30克、核桃5枚、大枣6枚、花生米8粒、枸杞30粒、生山药10克,用豆浆机打汁,每早空腹喝三杯。()

红薯具有补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘的功效。现代研究表明,红薯具有抗炎、抗菌、抗病毒、抗过敏、抗肿瘤、降血压、降血脂和保肝等药理作用。美国科学家的研究发现从红薯中分离出的一种特殊成分:脱氢表雄酮,有抗结肠癌和乳腺癌的作用。

粳米100克,萝卜丝200克,猪瘦肉末50克,加水1000克煮成粥,食前0D山植片5~10片,溶解后食用。适用于胃切除后,吻合口欠通畅,或有部分肠粘连的病人。长期食用,有保护机体,预防发生残胃癌的功能。

山药

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山药具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效。现代药理研究显示山药具有抗肿瘤、抗突变、增强免疫功能、调节胃肠功能、降血糖、降血脂、延缓衰老等作用。近些年其抗肿瘤活性越来越得到大家的认可,研究证实山药具有直接细胞毒作用、防止正常细胞癌变、调节人体免疫功能、抗肿瘤血管生成等抗癌药理作用。

6.莲子百合糯米粥

核桃

莲子,百合,糯米,白糖;制法:莲子、百合少许,洗净后在水中泡20分钟;糯米洗净在锅中煮开,置小火约10分钟后,下泡好的莲子和百合;将莲子、百合、糯米煮至稠,放入适量的白糖即可食用。

核桃有补养气血、补肾固精、润肺化痰、温脾益胃、健脑养神、强筋壮骨、润肠等功效。现代医学研究表明,核桃中的磷脂有补脑健脑作用,对大脑神经尤为有益。巴塞罗那一所大学的研究者发现,让患有高胆固醇的人食用核桃可以大幅度地降低血清胆固醇总量和低密度脂蛋白。

7.糯米麦粥

莲子

糯米500G小麦600G煮成稀粥,食时加白糖.补肠胃,强气力,养心神,敛虚汗

莲子具有清心醒脾、补胃止泻、安神明目、止泻固精、滋补元气等功效。现代药理研究也证实莲子有镇静、强心、抗衰老、防癌抗癌等多种功效。莲子是一种富含酚类与糖蛋白的物质,具有抗氧化与抗衰老的作用。

8.麦皮牛奶粥

枸杞子

麦皮100G,牛奶300G,砂糖100G,黄油5G,盐适量.麦皮煮粥(线以水浸泡约半小时)将熟时加牛奶,再煮约10分钟,加白糖,黄油,盐煮至麦皮已烂.
益气健胃,可治经常胃脘疼痛,腹胀,嗳气吐酸等症.也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食.

滋肾润肺,明目补精。主治肾精不足,虚火上炎,致见口干舌燥,盗汗潮热,口渴引饮,头昏目眩,视物不明等症,主要是作为滋补药来使用。可以延缓衰老、提高免疫力、降血糖降血脂。

9.牛肉粥

温馨提示:无论何种食物,请您一定食之适量,方可达到养生保健的目的。

鲜牛肉50G加糯米100G砂锅内煮成粥加姜葱油盐各少许,再煮2,3沸即可.补中益气,滋养肠胃.不宜凉吃需趁热食用.

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10.羊肉粥

羊肉150-200G切丁,
粳米100G,葱3枚,姜3片细盐少许.砂锅煮粥.趁热服用,冬季为佳.益气补虚,温中暖下,壮胃健脾.

11.早晚养胃粥

粳米50克、大枣10个、莲子20克。莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。根据个人口味调味后早晚食用。养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。

12.山药百合大枣粥

将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。每日2次服食。山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者,患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。